تھریڈ چکن

Thread Chicken 

تھریڈ چکن یکتا ہندی اور اردو کالاکاری کا اہم جزو ہے جس میں زیورات، لباس، اور دیگر مصنوعات کی زیبائش کے لئے اونٹ کی رسی کا استعمال ہوتا ہے۔ اس فن کو مختلف رنگوں اور نمائشوں کی صورت میں دکھایا جاتا ہے اور یہ کچھ خصوصی انفرادی مہارت کی مطلب ہے۔ تھریڈ چکن کی تیاری معمولاً ماہروں کی دستی کام کی معرفی کے لئے استعمال ہوتی ہے اور یہ کاریگروں کے لئے ایک اہم زراعت کی روش ہوتی ہے جو ان کی قرضوں کا ذریعہ بنتی ہے۔

ترکیب

صاف کٹورے میں ، ہڈی لیس چکن کی پٹی لیں۔

آٹا ، کارن فلور ، کالی مرچ ، مرچ ، نمک ، مرچ کی چٹنی ، لہسن کا پیسٹ ، انڈا ، پانی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔

اسے 30 منٹ تک مارنیٹ کے لئے چھوڑ دیں۔

دریں اثنا ، بہار کی رول کی چادریں لیں اور انہیں رول کریں۔

نوڈلس کاٹ لیں۔

چکن کی پٹیوں پر پتلی سے کٹی ہوئی سٹرپس کو صحیح طریقے سے لپیٹیں۔

ہلکی آنچ پر تیل گرم کریں اور چکن کو گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔

گرم گرم پیش کریں اور لطف اٹھائیں!