Strawberry Chocolate Cake
اسٹرابیری چاکلیٹ کیک ایک مزیدار اور منفرد کیک ہے جو کہ اسٹرابیری فلیوور اور چاکلیٹ کی ملاپ سے بنایا جاتا ہے۔ اس کی خوشبوداری اور میٹھاس کو توازن دینے کے لئے چوکلیٹ اور تازہ اسٹرابیری کے ساتھ ملاتے ہیں۔ اس کی تزئین کے لئے اکثر کریم چیز یا چاکلیٹ سورپ کا استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کیک کا رنگین اور خوشبودار منظر بنے۔ یہ کیک خصوصی تقریبات، تحفے یا کھانے کے لئے ایک معمولی سا طریقہ ہے جو کہ چاکلیٹ اور اسٹرابیری کے شوقینوں کے لئے مخصوص ہے۔
ترکیب
انڈے خوب اچھی طرح پھینٹیں تاکہ فلفی ہو جائیں ۔
اب اس میں پسی ہو ئی چینی شامل کرکے مکس کریں ۔
پھر میدہ ، کوکو پاﺅڈر الگ مکس کریں اور انڈے والے مکسچر میں ڈالیں( یاد رکھیں جب میدہ کوکو والا مکسچر ملائیں انڈے میں تو تھوڑا تھوڑا مکس کرتے جائیں اوون کو 220سینٹی گریڈ پر پری ہیٹ کیجئے ۔
کیک کو 8x8 کے ڈو پین میں ڈال کر پکائیں ۔
12منٹ میںتیار ہو جائے گا۔
کیک کو ٹھنڈ ا کریں ، دودھ ڈالیں فریش کریم میں آئسنگ شوگر پوری مکس کیجئے کیک پر لگائیں دوسرا کیک رکھ کر کریم اسٹرابیری سے ڈیکورکرلیجئے ۔