بیف روسٹ

Beef Roast

بیف روسٹ ایک مضبوط اور ذائقے دار ڈش ہے جو عام طور پر بیف کے روسٹ کو دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے۔ روسٹ کو عام طور پر مصالحے اور ادویات کے مجموعے سے مرینیٹ کیا جاتا ہے اور یہ معمولاً سویڈنے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ بیف روسٹ کو عام طور پر گریوی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور گریوی کے ساتھ سویڈنے یا روئسٹ گریوی سوس بھی دی جاتی ہے۔

 

ترکیب:

گوشت میں سارے مصالحے ملا کر 2 گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔
تیل گرم کر یں اور گوشت کو 1 کپ پانی ڈال کر اوون میں پکائیں۔
گوشت پک جائے تو اس کے سلائز کاٹ کر سینڈو چز میں استعمال کر یں۔